Pianta in vaso Aglione della Val di Chiana

L’Aglione della Val di Chiana è un raro prodotto d’eccellenza, caratterizzato da un sapore decisamente più delicato rispetto alle altre varietà di aglio. Ha dimensioni enormi, potendo raggiungere gli 800 gr di peso. Eliminare lo scapo fiorale alla comparsa (solitamente in maggio). La raccolta dell’Aglione della Val di Chiana avviene tra giugno e luglio, all’ingiallimento della vegetazione. In condizioni di stress, può formare un unico bulbo come le cipolle, il che non ne pregiudica la qualità.

L’Aglione della Val di Chiana è trapiantabile da Gennaio a Marzo e da Ottobre a Dicembre ed è disponibile in vaso 10.