La Cipolla gigante di Giarratana ? una rinomata variet? di cipolla piatta dal sapore incredibilmente dolce, recentemente insignita del Presidio Slow food, originaria dell?omonimo paese che l?ha resa famosa. ? ottima sia fresca che cotta al forno, insuperabile alla griglia. Presenta bulbi appiattiti di dimensioni molto grandi, da 500 gr a 1,5 kg, dalla conservabilit? limitata.
La Cipolla gigante di Giarratana ? trapiantabile da Marzo a Maggio ed ? disponibile in pack da 12 piantine
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