Salvia Ananas in vaso 14 – Aromatiche MasterChef

E’ una pianta rustica e vigorosa, facile da coltivare, che predilige esposizioni soleggiate. Non tollera climi troppo freddi. Se coltivata in casa, si consiglia una posizione soleggiata, con una buona circolazione d’aria. Evidare terreni acidi e pesanti. Annaffiare con moderazione. Proteggere dal gelo.

In cucina: le foglie hanno un caratteristico aroma di ananas e possono essere utilizzate per esaltare il gusto di piatti a base di pollame, maiale e formaggio. Vengono inoltre utilzzate nei potpourri e bruciate per deodorare gli ambienti. Si utilizza sui pomodori e si acconmpagna anche con il pesce e le cozze. Il suo aroma sui abbina bene anche al risotto in bianco; si aggiunge la salvia all’ultimo momento a fuoco spento.

Benessere e salute: è ampiamente usata nella medicina tradizionale soprattutto nel trattamento dell’ansia e per l’abbassamento della pressione sanguigna. La Salvia Ananas ha anche dimostrato di avere un effetto antipertensivo. I rami fioriti in vaso abbelliscono e profumano la casa.

La Salvia Ananas è trapiantabile da Febbraio a Luglio ed è disponibile in vaso 14.