Sementi in bustina di peperoncino Habanero Lemon

Il peperoncino Habanero Lemon è una pianta perenne coltivata come annuale. Habanero di colore giallo e dalla caratteristica forma a lanterna, con sentori di limone piò intensi. La pianta parte da un mini di 30 cm e può arrivare anche a 1,5 mt di altezza; nelle nostre zone in media si ferma a 60 cm. I frutti vanno da 2 a 8 cm di lunghezza e e cica la metà di larghezza. Il colore è sempre verde quando non sono maturi, mentre a maturazione completa diventano di colore giallo limone. Come tutti gli habanero la forma è quasi sempre a lanterna e può presentarsi con la punta allungata conica o rientrante. La sua fama è dovuta alla combinazione di tre fattori: la sua elevata piccantezza, l’inconfondibile aroma che resiste alla cottura e alla lavorazione ed il suo sapore fruttato. Il frutto è perfetto se utilizzato nelle salse.