Sementi in bustina di peperoncino Jalapeno Early

Il peperoncino Jalapeno Early è una pianta perenne coltivata come annuale. Il peperoncino Jalapeno Early è messicano, sicuramente il più conosciuto in Europa, che insieme al Serrano viene utilizzato in molte ricette originali messicane. La Capsaicina presente in quantità non elevatissime ne fa un peperoncino adatto a tutti. Ha un colore verde scuro, la polpa spessa ed un lunghezza di 5-7 cm. I messicani lo consumano preferibilmente in salamoia. La consistenza croccante della sua polpa e la resistenza della pelle lo rendono ideale come peperone da farcire.