Sementi in bustina di peperoncino Pimiento de Padron

Il peperoncino Pimiento de Padron è una pianta perenne coltivata come annuale. Varietà originaria della Spagna dal portamento ad alberello di altezza 60-70 cm e larghezza 50-60 cm. Precocità medio-tardiva. Frutti tronco-conici, cadenti o parzialmente cadenti, da verde a rosso sulla stessa pianta, in funzione del grado di maturazione. Lunghezza 7-9 cm e larghezza 2,5-3,5 cm. Ottimi se fritti. Imprevedibile, può essere a volte dolce e a volte piccante. Da qui il detto locale “Los pimientos de Padron, unos pican y otros no”.